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摘要:在2017年,川菜精选展现出了风味变迁与传承价值的独特魅力。这一年,川菜在保持传统经典味道的基础上,不断融合创新元素,呈现出新的风味特点。川菜精选也注重传承经典,将传统川菜的烹饪技艺和食材特色得以传承和发扬。这...